MAHLUTA ÇORBASI

Anasayfa » çorbalar » MAHLUTA ÇORBASI
MAHLUTA ÇORBASI

Oylama

12345

Hazırlama : 20

Pişirme : 35-40

Kaç Kişilik : 6

Eklenme Tarihi : 08.11.2020  |   Okunma : 243 görüntülendi  |   Yorum : 0

       MALZEMELER;

  • 1 su bardağı kırmızı mercimek
  • 1 kahve fincanı pirinç
  • 1 adet kuru soğan
  • 3 yemek kaşığı sıvıyağ
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı  toz kırmızı biber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • 6-7 su bardağı su

     YAPILIŞI;

  1. Mercimekleri güzelce yıkayalım derin bir tencereye koyalım, pirinci de yıkayıp onu da tencereye ekleyelim, zerine 6-7 bardak kadar su ekledikten sonra, ocağın altını açıp, pirinçler yumuşayana kadar pişirelim.
  2. Pirinçler pişerken ince doğranmış kuru soğanı sıvıyağında tavada kavurup ardından tereyağı ile salçayı ilave edelim, salçanın kokusu çıkana kadar kavuralım.
  3. Baharatlarını da ekledikten sonra hazırladığınız soğanlı harcı, kaynamakta olan mercimeğe ekleyip ve bir taşım daha kaynatalım. Sıcak sıcak servis yapalım.

                                                                                      AFİYET OLSUN...

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi
YOĞURT SOSLU TAVUK BAGET

YOĞURT SOSLU TAVUK BAGET Lezzetine doyum olmaz