LAVAŞ CİPS

  MALZEMELER;

• 4 adet lavaş
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
• 1 çay kaşığı yedi türlü baharat (isteğe bağlı)
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• Bir tutam tuz
• Biberli naneli yoğurt yanına

  YAPILIŞI;

1. İlk olarak  baharatları ve sıvı yağı derin  bir kapta karıştıralım.
2. Lavaşları önce uzun beşe bölelim her parçayı üçgen olacak şekilde keselim.
3. Yaptığımız sosu, kestiğimiz lavaşların üzerine dökelim ve iyice harmanlayalım.
4. Yağlı kağıt serili tepsimize lavaşları dizelim.
5. Önceden ısıtılmış 200 derecede  fırında, kızarana dek pişirelim.
6. Fırından çıkardıktan sonra, 5-10 dakika dinlendirelim.
7. Yanında naneli biberli yoğurtla servis yapalım.

                                                AFİYET OLSUN...