LABNELİ POĞAÇA

Anasayfa » Hamur İşleri » LABNELİ POĞAÇA
LABNELİ POĞAÇA

Oylama

12345

Hazırlama : 40

Pişirme : 25-30

Kaç Kişilik : 10

Eklenme Tarihi : 17.04.2021  |   Okunma : 157 görüntülendi  |   Yorum : 0

MALZEMELER;

  • 1 paket yaş maya
  • 1 paket labne peyniri
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 su bardağı ılık süt
  • 3 yemek kaşığı şeker
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1, 5 tatlı kaşığı tuz
  • Aldığı kadar un

İç malzemesi;

  • Beyaz peynir

Üzeri için;

  • 2 yumurta sarısı
  • Susam
  • Çörek otu

YAPILIŞI;

  1. Derince bir yoğurma kabımıza mayayı, ılık sütü, şekeri ekleyip karıştırıp, 5 dakika mayanın kabarmasını bekleyelim.
  2. Sonra suyu, tuzu, sıvıyağı, labne peynirini ekleyip karıştırıp, unu ve kabartma tozunu ilave edip kulak memesi yumuşaklığında yumuşak bir hamur yoğurup mayalanmaya bırakalım.
  3. Mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım bezeleri açmak için bir kaseye sıvı yağ koyun elimizi batırıp bezeleri açalım kenarına peynir koyup rulo sarıp ay çöreği şekli verelim.
  4. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizip 20-25 dakika tepsi mayasının gelmesini bekleyelim.
  5. Mayalanan poğaçaların üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu ve susam serpelim.
  6. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim.

                                         AFİYET OLSUN...

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi