KURU PATLICAN KIZARTMASI

Anasayfa » kahvaltılıklar » KURU PATLICAN KIZARTMASI
KURU PATLICAN KIZARTMASI

Oylama

12345

Hazırlama : 5

Pişirme : 15

Kaç Kişilik : 4

Eklenme Tarihi : 28.10.2020  |   Okunma : 752 görüntülendi  |   Yorum : 0

         MALZEMELER;

  • 250-300 gr kuru patlıcan
  • 3-4 yemek kaşığı sıvıyağ
  • 1 litre sıcak su
  • Tuz

     YAPILIŞI;

  1. Tencereye suyu  ve tuzunu koyup kuru patlıcanları ekleyip, haşlıyoruz önce süzgeçten suyunu süzelim iyice süzülen patlıcanları sonra havlu kağıt üzerine alalım.
  2. Soğuk suya tutmayın çünkü haşlanmış kuru patlıcanı soğuk suya tutulursa sertleşiyor.
  3. Derin bir tavaya yağı koyup kızdıralım.
  4. Fazla suyunu aldığımız sebzelerimizi yağda kızartalım. Kızartılan patlıcanları kağıt havlu üzerine alıp yağı süzülünce servis tabağına alalım. İsteyen sarımsaklı yoğurtla yiyebilir.

                                                                             AFİYET OLSUN...

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi
YOĞURT SOSLU TAVUK BAGET

YOĞURT SOSLU TAVUK BAGET Lezzetine doyum olmaz