KREMALI MANTARLI TAVUKLU PATATES

Anasayfa » Et Yemekleri » KREMALI MANTARLI TAVUKLU PATATES
KREMALI MANTARLI TAVUKLU PATATES

Oylama

12345

Hazırlama : 30

Pişirme : 30

Kaç Kişilik : 8

Eklenme Tarihi : 15.01.2021  |   Okunma : 498 görüntülendi  |   Yorum : 0

  MALZEMELER;

  • 500gr tavuk gögüs
  • 250 gr mantar
  • 3 adet orta boy patates
  • 1 adet kırmızı biber
  • 1 adet kuru soğan
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay bardağı sıvı yağ (patatesleri kızartmak için )
  • 3-4 diş sarımsak
  • 1 kutu krema
  • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • 1 tatlı kaşığı köri
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • Karabiber
  • Tuz

  YAPILIŞI;

  1. Öncelikle  tavukları küp küp doğrayalım. Tencereye tavukları koyup ocağa alıp altını yakalım.
  2. Tavuklar suyunu salıp tekrar çekince 2 kasık zeytin yağını ekleyelim.
  3. Sonra küçük küçük doğradığımız soğanı, sarımsakları ve kırmızı biberi ekleyelim, bir iki dakika kavurduktan sonra  doğranmış mantarları tencereye ekleyelim.
  4. Mantarlarlar da suyunu çekince baharatlarını da ekleyip karıştırıp altını kapatalım.
  5.  Patatesleri soyup küp küp doğrayalım. Tavaya sıvı yağı koyalım patatesleri sıvıyağda  kızartalım.
  6. Patatesler kızardıktan sonra kağıt havlu serdiğimiz bir tabağa alıp fazla yağın süzülmesini bekleyelim.
  7. Borcamın altına kızartılmış patatesleri dizelim. Üstüne tavuklu mantarları yayalım.
  8. Bir kutu kremayı da tepsiye boşalttıktan sonra 200 dereceye ayarlanmış fırına yemeğimizi koyalım 15-20 dakika sonra tepsimizi fırından çıkarıp üzerine rendelenmiş kaşarı serpip sonra tekrar fırına koyalım ve kaşar eriyip kızarıncaya kadar pişirelim kızarınca fırından alıp dilimleyip servis yapalım.

                                                    AFİYET OLSUN...

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi
YOĞURT SOSLU TAVUK BAGET

YOĞURT SOSLU TAVUK BAGET Lezzetine doyum olmaz