KOKOŞ KURABİYE (ELMALI)

Anasayfa » kurabiyeler » KOKOŞ KURABİYE (ELMALI)
KOKOŞ KURABİYE (ELMALI)

Oylama

12345

Hazırlama : 25

Pişirme : 25

Kaç Kişilik : 14

Eklenme Tarihi : 05.12.2020  |   Okunma : 482 görüntülendi  |   Yorum : 0

   MALZEMELER;

  • 4 adet elma
  • 1 su bardağı şeker
  • 2 tatlı kaşığı tarçın
  • 1 su bardağı kadar ceviz

HAMURU;

  • 2 yumurta
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 paket margarin
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • Aldığı kadar un

 KURABİYELERİ BULAMAK İÇİN;

  • 1 su bardağı pekmez
  • 1 su bardağı hindistan cevizi

YAPILIŞI;

  1. Önce elmaları rendeleyip, tavada şeker ilave edip suyunu çekene kadar pişirip, tarçın ekleyip karıştırıp ocaktan alalım. Sonra ceviz koyup tekrar karıştırıp soğuması için kenara alalım.
  2. Hamur için derince bir karıştırma kabına yumuşamış margarin, yoğurt, yumurta, şeker, sıvıyağ ve vanilyayı koyup elimizle iyice karıştıralım.
  3. Sonra kabartma tozunu ve unu  kontrollü ekleyip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edelim.
  4. Sonra tezgah üstünde açalım, varsa kurabiye kalıbıyla yoksa bardakla yuvarlaklar çıkaralım. İçine bol harç koyalım ve katlayalım.
  5. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizip. önceden ısıtılmış 180 derecede fırında üzerleri pembe olana kadar pişirip, fırından çıkarınca soğumasını bekleyelim.
  6. Derin bir kaba 1 su bardağı pekmez koyalım eğer kıvamı yoğunsa su ekleyip açalım. başka bir kaba da hindistan cevizi koyalım.
  7. Soğuyan kurabiyeleri önce pekmeze  bir kez batırıp sonra hindistan cevizine batırıp servis tabağına alalım.

                                             AFİYET OLSUN...

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi
YOĞURT SOSLU TAVUK BAGET

YOĞURT SOSLU TAVUK BAGET Lezzetine doyum olmaz