KIYMALI YEŞİL MERCİMEK YEMEĞİ

Anasayfa » çorbalar » KIYMALI YEŞİL MERCİMEK YEMEĞİ
KIYMALI YEŞİL MERCİMEK YEMEĞİ

Oylama

12345

Hazırlama : 30

Pişirme : 30

Kaç Kişilik : 4

Eklenme Tarihi : 26.11.2020  |   Okunma : 329 görüntülendi  |   Yorum : 0

    MALZEMELER;

  • 2 su bardağı yeşil mercimek
  • 4 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 adet  kuru soğan
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 200 gr kıyma
  • Sıcak su
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Kırmızı biber

   YAPILIŞI;

  1. İlk önce mercimekleri  güzelce yıkayıp, 5-10 dakika kaynatıp ve süzelim.
  2. Sonra başka bir tencereye 4 yemek kaşığı sıvı yağ eklenip, doğranan kuru soğanı hafif kavurup, kıymayı ekleyip güzelce kavuralım.
  3. Ardından 1 çorba kaşığı salçayı da ekleyip hafif kavuralım, sonra haşlanmış mercimekleri ekleyip ve birkaç kez çevirdikten sonra mercimeklerin üstünü geçecek kadar sıcak su  ekleyip, kısık ateşte pişmeye bırakalım.
  4. Ocağın altını kapatmaya yakın 1 tatlı kaşığı tuz, kırmızı biber  ekleyip  karıştırıp ocaktan alalım.

                                                              AFİYET OLSUN...

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi
YOĞURT SOSLU TAVUK BAGET

YOĞURT SOSLU TAVUK BAGET Lezzetine doyum olmaz