KIYMALI SEMİZOTU YEMEĞİ

    MALZEMELER;

• 250 gr kıyma
• Yarım kilo semizotu
• 1 adet kuru soğan
• 1 yemek kaşığı salça
• Zeytinyağı
• Tuz
• Karabiber
• Toz şeker

  YAPILIŞI;

1. İlk olarak semiz otunu iyice yıkayıp doğrayalım.
2. Tencereye az zeytinyağı koyup kıymayı koyalım suyunu salıp çekene kadar kavuralım.
3. Sonra yemeklik doğradığınız soğanı ilave edip kavurmaya devam edelim. Salçayı ekleyip  bir iki çevirip semiz otunu ilave edelim.
4. Kendi suyu pişmesi için yeterli olacaktır.
5. Altını kapatmadan önce baharatlarını ekleyip karıştıralım.
6. Yanında sarımsaklı yoğurt ile servis yapalım.

                                                AFİYET OLSUN...