KIYMALI MAKARNA

      MALZEMELER;

• 1 paket spagetti 
• 250-300 gr yağlı kıyma
• 3 yemek kaşığı sıvıyağ
• 1 adet kuru soğan
• 1 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 kahve fincanı ısıcak su
• 1 çay kaşığıpul biber
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber

        YAPILIŞI;

1. Tencereye suyu ve tuzu ekleyelim kaynayınca spagetti makarnayı ekleyip yaklaşık 8- 10 dakika kadar haşlayalım Haşlama suyunu süzdükten sonra bir kenarda bekletelim.
2. Soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayalım. Sıvı yağı bir tencerede kızdırıp soğan ve sarımsağı 3-4 dakika kadar kavuralım, kıymayı ekleyip suyunu çekene kadar kavuralım, domates salçası, pul biber, tuz ve karabiberi katıp, Sıcak su ilave edip sosu kaynatalım.
3. Makarnayı servis tabağına alıp, kavrulan kıyma harcını  makarnanın üzerine dökelim ve sıcak sıcak servis yapalım.

                                                                                        AFİYET OLSUN...