KIBRIS KÖFTESİ

Anasayfa » Et Yemekleri » KIBRIS KÖFTESİ
KIBRIS KÖFTESİ

Oylama

12345

Hazırlama : 25

Pişirme : 20

Kaç Kişilik : 8

Eklenme Tarihi : 22.11.2020  |   Okunma : 33 görüntülendi  |   Yorum : 0

     MALZEMELER;

  • 4-5 adet patates
  • 250 gr kıyma
  • 1 adet soğan
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay bardağı galeta unu
  • 1 tutam maydanoz
  • Tuz
  • Nane
  • Kimyon
  • Karabiber
  • Sıvıyağ kızartmak için

    YAPILIŞI;

  1. Önce patatesi soyup yıkayalım sonra  rendenin ince tarafı ile rendeleyelim. Suyunu sıkıp derince bir karıştırma kabına koyalım.
  2. İçine soğanı rendeleyip, kıymayı, yumurtayı, galeta unu, ince kıyılmış maydanozu ve baharatlarını da ekleyip güzelce yoğuralım. Sonra şekil verelim.
  3. Biraz derin bir tavaya bolca yağ dökelim, yağ kızınca köfteleri içine atalım.
  4. Kızarıp pişen köfteler kendiliğinden yukarı çıkacaktır.
  5. İyice kızarınca kağıt havluya çıkaralım. sıcak sıcak servis yapalım.

                                                      AFİYET OLSUN...

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi
SÖMELEK KÖFTESİ (KAHRAMANMARAŞ)

SÖMELEK KÖFTESİ (KAHRAMANMARAŞ) YÖRESEL KÖFTE SÖMELEK