KAYMAKLI POĞAÇA

Anasayfa » Hamur İşleri » KAYMAKLI POĞAÇA
KAYMAKLI POĞAÇA

Oylama

12345

Hazırlama : 20

Pişirme : 25-30

Kaç Kişilik : 10

Eklenme Tarihi : 26.01.2021  |   Okunma : 299 görüntülendi  |   Yorum : 0

 MALZEMELER;

  • 1 çay bardağı ılık süt
  • 1 paket instant maya
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • Yarım paket yumuşamış tereyağı
  • 200 g kaymak
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 adet yumurta akı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Aldığı kadar un
  • Beyaz peynir

 ÜZERİNE;

  • Yumurta sarısı
  • Susam

   YAPILIŞI;

  1. Derince bir yoğurma kabına  ılık süt, maya ve şekeri ekleyip karıştıralım.
  2. Tereyağı, kaymak, sıvı yağ, yumurta akı, tuz ve  unu yavaş yavaş ilave edip yumuşak kıvamlı bir hamur elde edene kadar yoğuralım.
  3. Üzerini kapatıp 1 saat kadar hamurumuzu mayalanmaya bırakalım.
  4. Mayalanan hamurdan yumurta büyüklüğünde bezeler alıp tezgahta açalım.
  5. İçerisine peynir koyup kapatıp yuvarlayalım. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirelim.
  6. Üzerine yumurta sarısı sürüp, susam serpelim.
  7. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 25-30 dakika  pişirelim. Pişen poğaçaları sıcak sıcak servis yapalım.

                                                        AFİYET OLSUN...

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi
YOĞURT SOSLU TAVUK BAGET

YOĞURT SOSLU TAVUK BAGET Lezzetine doyum olmaz