KAŞARLI TEPSİ KÖFTESİ

Anasayfa » Et Yemekleri » KAŞARLI TEPSİ KÖFTESİ
KAŞARLI TEPSİ KÖFTESİ

Oylama

12345

Hazırlama : 20

Pişirme : 30-35

Kaç Kişilik : 6

Eklenme Tarihi : 18.11.2020  |   Okunma : 600 görüntülendi  |   Yorum : 0

     MALZEMELER;

  • 500 gr kıyma
  • 1 adet rendelenmiş patates
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 adet yumurta
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1-2 diş sarımsak
  • Yarım su bardağı galeta unu
  • Karabiber
  • Pul biber
  • Tuz
  • Dilim kaşar peyniri arasına

    SOSU;

  • 1 adet domates
  • 1 yemek kaşığı salça
  • Karabiber
  • Tuz
  • Kekik
  • 1 çay bardağı su

    YAPILIŞI;

  1. Derin bir karıştırma kabına kıymayı koyalım, içine soğanı, patatesi ve sarımsağı rendeleyelim, yumurta, salça, galeta unu ve baharatlarını da içine koyup güzelce yoğuralım. Köfte harcını iki eşit parçaya bölelim.
  2. Köfte harcının yarısını  borcama yayalım üstüne dilim kaşar  peynirini dizelim.
  3. Sonra kalan köfte harcınıda peynirlerin üstü kapatalım.
  4. Derin bir karıştırma kasesine domatesi rendeleyip içine salça, karabiber, kekik, tuz ve suyu koyup güzelce karıştıralım.
  5. Sosu köftelerin üstüne döküp, önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında  köfteler pişene kadar bekletelim. Pişen köfteyi sıcak sıcak servis yapalım.

                                                             AFİYET OLSUN...

 

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi
YOĞURT SOSLU TAVUK BAGET

YOĞURT SOSLU TAVUK BAGET Lezzetine doyum olmaz