KAŞARLI SUCUKLU MENEMEN

      MALZEMELER;

• 2 adet domates
• 1 adet kuru soğan
• 1 adet kırmızı biber
• 1 adet yeşil biber
• 100 gr  sucuk
• 100 gr kaşar peyniri rendesi
• 2 adet yumurta
• Tuz
• 2 yemek kaşığı tereyağ

    YAPILIŞI;

1. Kuru soğan, domates, biberleri ve sucukları küp küp doğrayalım.
2. Tavaya tereyağı koyup soğanları ve biberleri pembeleşene kadar kavuralım.
3. Domatesleri ekleyip suyunu hafif çekince sucukları ekleyip karıştıralım. Yumurtaları kırıp çok pişirelim. Kaşar peynirini serperek ocağı kapatalım.

                                                          AFİYET OLSUN...