KADAYIFLI MUHALLEBİ

Anasayfa » Tatlılar » KADAYIFLI MUHALLEBİ
KADAYIFLI MUHALLEBİ

Oylama

12345

Hazırlama : 20

Pişirme : 30

Kaç Kişilik : 10

Eklenme Tarihi : 19.10.2020  |   Okunma : 452 görüntülendi  |   Yorum : 0

       MALZEMELER;

  • 250-300 gr tel kadayıf
  • 3 yemek kaşığı tereyağ
  • 5 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 su bardağı  dövülmüş ceviz

     MUHALLEBİSİ;

  • 1 lt süt
  • 5 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı mısır nişastası
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 küçük  paket sıvı krema

      YAPILIŞI;

  1. Kadayıflarımızı ince ince elimizle kıralım(kolay kırılması için 2 saat kadar derin dondurucuda bekletebilirsiniz). Derince bir tencerede tereyağını eritip şekeri, kadayıfı ekleyerek pembeleşinceye kadar kavurup, cevizi ilave edip ve bir süre daha kavurup ocaktan alalım.
  2.  Krema ve vanilya hariç tüm malzemeleri tencereye koyup güzelce çırpalım hiç pütür kalmasın sonra karıştırarak pişirelim. Pişen muhallebiyi 10 dk dinlendirip, sonra vanilya ve sıvı kremayı ilave edip, mikser ile güzelce 5 dakika kadar çırpalım.
  3. Kare bir borcama kadayıfların yarısını dökelim ve borcamın tabanına güzelce yayalım. Üzerine pişirdiğimiz muhallebiyi döküp, en üste kalan kadayıfları serpelim. Ilıdıktan sonra buzdolabında dinlendirelim bir gün önceden de yapabilirsiniz.

 

                                                                            AFİYET OLSUN...

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi
YOĞURT SOSLU TAVUK BAGET

YOĞURT SOSLU TAVUK BAGET Lezzetine doyum olmaz