KABAK MÜCVER

Anasayfa » Mezeler » KABAK MÜCVER
KABAK MÜCVER

Oylama

12345

Hazırlama : 10

Pişirme : 20

Kaç Kişilik : 6

Eklenme Tarihi : 20.09.2020  |   Okunma : 233 görüntülendi  |   Yorum : 0

   MALZEMELER;

  • 3 tane yumurta
  •  3 tane kabak
  •  Yarım su bardağı un
  •  2-3 dal yeşil soğan
  •  Bir tutam maydanoz
  •  Bir tutam dereotu
  • 1 çay bardağı rende kaşar
  •  Tuz
  •  Karabiber
  •  Pul biber

    KIZARTMAK İÇIN;

  • Sıvı yağ

     YAPILIŞI;

  1. Kabakları  güzelce yıkayıp soyup rendeleyelim. Yeşil soğanı, maydanozu ve dereotunu ince ince doğrayalım.
  2. Derince bir kabın içine yumurtaları  ve unu ilave edip pürüzsüz kıvam alana kadar çırpalım. Baharatlarını, suyunu  sıktığımız kabakları ve doğranmış dereotu, yeşil soğan, maydanoz ve kaşarı ekleyerek karıştıralım. Mücver harcımız hazır.
  3. Tavamıza az miktarda sıvı yağ alalım, kabak karışımından bir kaşık dökelim. Mücverlerin her iki yüzü de kızardıktan sonra havlu kağıt serilmiş tabağa alalım. Mücverleri ister sıcak, isterseniz soğuk olarak servis edebilirsiniz.(Yoğurtla da yenebilir.)

                                                                     AFİYET OLSUN....

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi
YOĞURT SOSLU TAVUK BAGET

YOĞURT SOSLU TAVUK BAGET Lezzetine doyum olmaz