KABAK ÇİÇEĞİ DOLMASI

Anasayfa » Sebze Yemekleri » KABAK ÇİÇEĞİ DOLMASI
KABAK ÇİÇEĞİ DOLMASI

Oylama

12345

Hazırlama : 30

Pişirme : 25-30

Kaç Kişilik : 12

Eklenme Tarihi : 19.10.2020  |   Okunma : 162 görüntülendi  |   Yorum : 0

    MALZEMELER;

  • 20-25 tane kabak çiçeği
  • 1 su bardağı pirinç
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 adet domates
  • Dereotu
  • Nane
  • Maydanoz
  • Karabiber
  • Tuz
  • Zeytinyağı

    YAPILIŞI;

  1. Önce kabak çiçeklerini yıkayalım ve sap kısmındaki yeşillikleri kopartıp, çiçeğin içindeki sarı kısmı çay kaşığı yardımı ile çıkartalım.
  2. Pirinçlerimizi güzelce yıkayalım. İnce ince doğradığınız soğanı zeytinyağında kavurup üzerine pirinçleri  ilave edelim, yeşillikleri ince inci kıyalım.
  3. Pirinçler biraz kavrulunca domates rendesini ilave edelim.
  4. Bir iki karıştırıp yeşillikleri, karabiberi yarım su bardağı su ve tuzunu da ekleyip demlenmeye bırakalım.
  5.  Kabak çiçeklerinin içine birer tatlı kaşığı içten koyup, çiçeğin üst kısmını katlayıp, katladığınız yer altta kalacak şekilde tencereye dizelim. Üzerine bir kaç kaşık zeytinyağı döküp, tuzunu ve suyunu koyup pişirelim, isteyen yoğurtla servis yapıp yiyebilir.

                                                                                   AFİYET OLSUN...

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi
YOĞURT SOSLU TAVUK BAGET

YOĞURT SOSLU TAVUK BAGET Lezzetine doyum olmaz