IZGARA TAVUKLU SALATA

   MALZEMELER;

• 1 tane tavuk göğsü
• 5-6 tane çeri domates
• 7-8 dal  marul
• 1 tutam maydanoz
• 5 yemek kaşığı zeytin yağ
• 1 tutam dere otu
• 1 küçük kutu konserve  mısır
• Bir tutam nane
• Yarım limon
• 1 çay kaşığı sumak
• 1 yemek kaşığı nar ekşisi
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay kaşığı kekik
• Tuz
• Karabiber
• Pul biber

      YAPILIŞI;

1. Tüm yeşillikleri doğrayıp derin bir  kaseye alalım.
2. Kekik, 2 yemek kaşığı zeytin yağı, süt ve doğradığımız tavukları bir kasede marine edelim.
3. Marine edilmiş tavuğu ızgarada  veya tavada pişirip, salatamızın üzerine alalım.
4. Daha sonra üzerine kalan  baharatları ve nar eksisi, limon suyunu 3 kaşık zeytin yağını , mısırı ekleyip karıştıralım. Çeri domatesle süsleyelim.

                                                                                 AFİYET OLSUN...