ISPANAKLI BÖREK

Anasayfa » Börekler » ISPANAKLI BÖREK
ISPANAKLI BÖREK

Oylama

12345

Hazırlama : 55

Pişirme : 45

Kaç Kişilik : 8

Eklenme Tarihi : 22.10.2020  |   Okunma : 222 görüntülendi  |   Yorum : 0

          MALZEMELER;

  • 5 adet yufka
  • 1 tane  kuru soğan
  • 1 kg ıspanak
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yumurta
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • tuz
  • karabiber
  • pul biber

     YAPILIŞI;

  1. Ispanakları güzelce temizleyip, doğrayıp yıkayalım. Ispanakları derin bir kaba alıp üzerine kaynar su dökelim 5-10 dakika kaynar suyun içinde bekletip suyunu süzüp iyice sıkalım, hiç suyu kalmasın.
  2. Soğanı ince ince doğrayarak sıvı yağda kavuralım, salçasını, tuzunu ve baharatlarını ekleyip, suyu süzülmüş ıspanakları ilave edip biraz karıştırıp ocaktan alalım.
  3. Bir yufkayı tezgahın üzerine yayıp üzerine fırça ile sıvı yağ sürelim. Hazırladığınız ıspanaklı harcı yufkanın üzerine gelişigüzel serpiştirelim.
  4. Yufkayı ortadan ikiye kesip, uzun kenarından başlayarak rulo şeklinde saralım.
  5. Sardığınız ruloyu yağlanmış fırın tepsisine ortadan başlayıp dolayarak yerleştirelim. bütün yufkaları aynı şekilde yapalım.
  6.  Üzerine çırpılmış yumurta sürüp, çörekotu susam serpip, 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.

                                                                               AFİYET OLSUN...

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi
YOĞURT SOSLU TAVUK BAGET

YOĞURT SOSLU TAVUK BAGET Lezzetine doyum olmaz