İRMİKLİ PERDE TATLISI

Anasayfa » Tatlılar » İRMİKLİ PERDE TATLISI
İRMİKLİ PERDE TATLISI

Oylama

12345

Hazırlama : 20

Pişirme : 25-30

Kaç Kişilik : 10

Eklenme Tarihi : 14.02.2021  |   Okunma : 240 görüntülendi  |   Yorum : 0

   MALZEMELER;

  • 10-12 adet baklava yufkası
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı irmik

SOSU;

  • 2 yumurta
  • 1 su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
  • 1 su bardağından bir parmak eksik süt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 küçük çay bardağı şeker
  • Çekilmiş fındık

ŞERBETİ;

  • 2 su bardağı şeker
  • 2, 5 su bardağı su
  • 1-2 damla limon suyu

   YAPILIŞI;

  1. İlk olarak şerbetimizi yapalım, şerbet soğusun, tencereye şekeri suyu ve limonu damlatıp 10 dk kadar kaynatıp soğutalım.
  2. Baklava yufkamızı tezgaha serip, fırçayla yağlayıp, her tarafına gelecek şekilde irmik serpelim.
  3. İki ucundan tutup büzüştürüp, fırın tepsisine dikkatlice koyalım.
  4. Bütün yufkalar bitene kadar aynı işlemi yapalım.
  5. Sonra önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 10 dakika kadar pişirelim.
  6. Derin bir karıştırma kabına yumurta ve şekeri koyup, iyice çırpıp, sıvı yağ ve sütü ekleyelim.
  7. Kabartma tozunu da ilave edip tekrar karıştıralım.
  8. Fırındaki tatlımız hafif pembeleşince çıkarıp bu sosu her yerine dökelim.
  9. Çekilmiş fındığı da üzerine serpip tekrar fırına verip 30 dakika kadar pişirelim.
  10. İyice kızarınca fırından çıkarıp 5 dk sonra soğuk şerbeti her yerine dökelim, Şerbetini çekince dilimleyip servis yapalım.

                                                              AFİYET OLSUN...

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi
YOĞURT SOSLU TAVUK BAGET

YOĞURT SOSLU TAVUK BAGET Lezzetine doyum olmaz