HAVUÇLU KABAKLI MEZE

Anasayfa » Mezeler » HAVUÇLU KABAKLI MEZE
HAVUÇLU KABAKLI MEZE

Oylama

12345

Hazırlama : 15

Pişirme : 15

Kaç Kişilik : 4

Eklenme Tarihi : 27.09.2020  |   Okunma : 281 görüntülendi  |   Yorum : 0

       MALZEMELER;

  • 2 tane  kabak
  • 2 tane havuç
  • 4 kaşık sıvı yağ
  • 6  kaşık süzme yoğurt
  • Yarım çay bardağı dövülmüş ceviz
  • 2 diş sarımsak
  • Tuz
  • Süslemek için dereotu

     YAPILIŞI;

  1. Kabak ve havuçlarımızın kabuklanını soyalım. Ayrı ayrı rendeleyelim.
  2. Tavaya sıvıyağımızı koyalım, önce kabaklarımızı soteleyelim,
  3. Kabak suyunu çekince havuçlarımızı ekleyip beraber kavuralım.
  4. Kabak ve havuçlar soğurken, süzme yoğurdumuzu derince bir kaba alın, ezilmiş sarımsak  ve tuz ile koyu kıvamda yoğurdunuzu çırpalım, su eklemiyoruz zaten sebzeler yoğurdu yumuşatacaktır.
  5. Sebzelerinizi ve dövülmüş cevizinizi yoğurda ekleyerek tüm malzemenizi karıştıralım.
  6. Servis tabağına alıp dereotu ile süsleyelim.

                                                               AFİYET OLSUN...

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi
YOĞURT SOSLU TAVUK BAGET

YOĞURT SOSLU TAVUK BAGET Lezzetine doyum olmaz