HAMBURGER EKMEĞİ

Anasayfa » Hamur İşleri » HAMBURGER EKMEĞİ
HAMBURGER EKMEĞİ

Oylama

12345

Hazırlama : 20

Pişirme : 25-30

Kaç Kişilik : 8

Eklenme Tarihi : 05.01.2021  |   Okunma : 249 görüntülendi  |   Yorum : 0

  MALZEMELER;

  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 paket kuru maya
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 3 kaşık toz şeker
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • Alabildiği kadar un

ÜZERİNE;

  • Su
  • Susam

   YAPILIŞI;

  1. Derince bir yoğurma kabına su, süt, maya ve şekeri koyup karıştıralım, 5-10 dk  dakika bekleyelim, mayamız aktifleşin.
  2. Sonra sıvı yağ, tuz ve unu yavaş yavaş ilave ederek güzelce yoğuralım yumuşak bir hamur yapalım.
  3. Hamurumuzu bekletmeden ortadan ikiye bölelim. Merdane ile un serperek küçük bir tepsi çapında her ikisini de  açalım.
  4. Daha sonra açtığımız hamurları üst üste koyup büyük bir bardak ağzıyla keselim ve kestiğimiz parçaları yağladığımız tepsiye geniş aralıklarla dizelim.
  5. 1-2 saat oda ısısında üstü kapalı  mayalandıralım.
  6. Sonra üzerine su sürüp susamını serpip, önceden ısıtılmış  200 derece üstü kızarana kadar pişirelim.

                                                               AFİYET OLSUN...

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi
YOĞURT SOSLU TAVUK BAGET

YOĞURT SOSLU TAVUK BAGET Lezzetine doyum olmaz