FIRINDA YUMUŞACIK KÖFTE

Anasayfa » Et Yemekleri » FIRINDA YUMUŞACIK KÖFTE
FIRINDA YUMUŞACIK KÖFTE

Oylama

12345

Hazırlama : 15

Pişirme : 25-30

Kaç Kişilik : 6

Eklenme Tarihi : 06.01.2021  |   Okunma : 371 görüntülendi  |   Yorum : 0

 MALZEMELER;

  • Yarım kilo kıyma
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 yumurta
  • 2 diş sarımsak
  • 1 tutam maydanoz
  • 1 su bardağından 1 parmak eksik galeta unu
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 1 yemek kaşığı yoğurt
  • Karabiber
  • Pul biber
  • Kimyon
  • Tuz

YAPILIŞI;

  1. Derince bir yoğurma kabına kıymayı koyup üzerine, soğanı rendeleyelim, maydanozu ince ince doğrayalım.
  2. Yumurta, galeta unu, karbonat, baharatlar, yoğurt ve tuzu ilave edip iyice yoğuralım.
  3. Üzerini örtüp dolapta bir saat dinlendirelim. Dinlenen harca köfte şekli verip yağlı kağıt serili tepsiye dizelim. İsteğe bağlı domates dilimi ve biber koyabilirsiniz tepsiye servis yaparken domatesli ve biberli servis yapabilirsiniz.
  4. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında iyice kızarana kadar pişirelim. Pişen köfteleri servis tabağına alalım.

                                      AFİYET OLSUN...

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi
YOĞURT SOSLU TAVUK BAGET

YOĞURT SOSLU TAVUK BAGET Lezzetine doyum olmaz