FIRINDA PAÇANGA BÖREĞİ

Anasayfa » Börekler » FIRINDA PAÇANGA BÖREĞİ
FIRINDA PAÇANGA BÖREĞİ

Oylama

12345

Hazırlama : 25

Pişirme : 35-40

Kaç Kişilik : 8

Eklenme Tarihi : 19.11.2020  |   Okunma : 17 görüntülendi  |   Yorum : 0

     MALZEMELER;

  • 4 yufka
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ

    İÇ HARCI;

  • 100 gram pastırma
  • 1 domates
  • 2 -3 yeşil biber
  • Kaşar rendesi

    BULAMAK İÇİN;

  • 2 yumurta
  • Galeta unu

      YAPILIŞI;

  1. Tavada sıvı yağ ve tereyağını ekleyip eritelim sonra sütü  koyalım hafif  ılıyınca  kadar, iç malzemesini hazırlayalım.
  2. Derince bir karıştırma kabına pastırmayı, biberi, domatesi, küçük küçük doğrayıp koyalım. İçine kaşar peynirini rendeleyip karıştıralım.
  3. Yufkanın birini tezgaha açıp her tarafına sostan gezdirelim. Üzerine ikinci yufkayı da koyup önce dörde sonra sekize bölelim.
  4. Kenarlarına iç harcından koyup kalın sigara böreği sarar gibi saralım.
  5. Diğerlerini de yapıp önce yumurtaya sonra da galeta ununa bulayıp yağlanmış fırın tepsisine dizip önceden ısıtılmış 200 derecede 30-35 dk. kadar pişirelim.

                                                                   AFİYET OLSUN...

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi
SÖMELEK KÖFTESİ (KAHRAMANMARAŞ)

SÖMELEK KÖFTESİ (KAHRAMANMARAŞ) YÖRESEL KÖFTE SÖMELEK