FIRINDA KAŞARLI MANTARLI ET SOTE

Anasayfa » Et Yemekleri » FIRINDA KAŞARLI MANTARLI ET SOTE
FIRINDA KAŞARLI MANTARLI ET SOTE

Oylama

12345

Hazırlama : 15

Pişirme : 25-30

Kaç Kişilik : 8

Eklenme Tarihi : 08.05.2021  |   Okunma : 141 görüntülendi  |   Yorum : 0

MALZEMELER;

  • 500 gr kuşbaşı et
  • 200 gr kültür mantarı
  • 2 adet domates
  • 1 adet kuru soğan
  • 2-3 adet yeşil biber
  • 1 adet kırmızı biber
  • 1-2 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 kase kaşar rendesi
  • Tuz, karabiber, pul biber
  • 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ

YAPILIŞI;

  1. İlk olarak etimizi düdüklü tencerede üzerini geçecek kadar su koyup, yumuşayana kadar pişirelim.
  2. Piştikten sonra suyu fazla kaldıysa süzüp, soğan, sarımsak, biber, domates, mantar ve salçayla beraber kavuralım.
  3. Baharatlarını da atıp bir iki çevirip ocaktan alalım.
  4. Sonra yemeğimizi borcama veya fırın kabına koyalım.
  5. Üzerine kaşar rendesi serpip önceden ısıtılmış180 derecelik fırında kaşarlar eriyip kızarana kadar bekletelim.
  6. Pişen yemeğimizi dilimleyip servis yapalım.

                                     AFİYET OLSUN...

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi