FIRINDA KAŞARLI MANTAR

    MALZEMELER;

• 500 gr mantar
• 1  kase rendelenmiş kaşar
• Tereyağ
• Karabiber
• Tuz

      YAPILIŞI:

1. Mantarları güzelce yıkayıp saplarını çıkaralım.(İsterseniz  mantarları soyabilirsiniz.) Mantarları fırın tepsisine dizelim.
2. İçlerine karabiber ve tuz serpip mantarların içine tereyağ koyup 180 derecede 15 dakika pişirelim.
3. Pişen mantarların içlerine rendelenmiş kaşar peyniri koyup, kaşarlar eriyene kadar  tekrar fırına verip pişirelim.

                                                                       AFİYET OLSUN...