FIRINDA ET ÇÖP ŞİŞ

Anasayfa » Et Yemekleri » FIRINDA ET ÇÖP ŞİŞ
FIRINDA ET ÇÖP ŞİŞ

Oylama

12345

Hazırlama : 15

Pişirme : 25-30

Kaç Kişilik : 4

Eklenme Tarihi : 22.12.2020  |   Okunma : 1.435 görüntülendi  |   Yorum : 0

    MALZEMELER;

  • Yarım kilo dana kuşbaşı
  • 7-8 adet kahvaltılık minik  domates
  • 2 adet yeşil biber
  • 8-10 çöp şiş

MARİNE SOS;

  • 1 adet kuru soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 su bardağı sıvı veya zeytin yağ
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • Karabiber
  • Keki
  • Tuz

   YAPILIŞI;

  1.  İlk olarak derince bir karıştırma kabına soğanı rendeleyelim, tuz hariç diğer marine malzemelerini de koyup karıştıralım sonra etlerimizi de  ekleyip güzelce harmanlayalım.
  2. Ağzını streç film ile kapatıp dolapta dinlenmeye bırakalım. (bir gece önceden marine edelim.)
  3. Etlerimiz güzelce dinlendikten sonra etimize tuzunu atıp karıştıralım.
  4. Domateslerimizi dörde bölelim, biberlerimizi de halka olacak şekilde doğrayalım.
  5. Sırayla et, domates,  biber istediğiniz aralıkta dizebilirsiniz.
  6. Şişlerin boyuna göre bir pişirme tepsisine dizelim. İsterseniz mantarda koyabilirsiniz.
  7. Tepsinin içine 1 su bardağı su koyalım( şişler suyu değmeyecek tepsinin kenarlarına şişler koyulacak içine su koyulacak)
  8. 180° de önceden ısıtılmış fırında 25-30 dakika pişirelim. sıcak sıcak pilavla servis yapalım.

                                                               AFİYET OLSUN...

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi
YOĞURT SOSLU TAVUK BAGET

YOĞURT SOSLU TAVUK BAGET Lezzetine doyum olmaz