EZOGELİN ÇORBASI

Anasayfa » çorbalar » EZOGELİN ÇORBASI
EZOGELİN  ÇORBASI

Oylama

12345

Hazırlama : 5

Pişirme : 10

Kaç Kişilik : 8

Eklenme Tarihi : 25.09.2020  |   Okunma : 141 görüntülendi  |   Yorum : 0

    MALZEMELER;

  • 1 su bardağı kırmızı mercimek
  • 1 tatlı kaşığı pirinç
  • 1 tatlı kaşığı bulgur
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 yemek kaşığı nane
  • 2 diş sarımsak
  • 1 tane soğan
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 yemek kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 litreye  sıcak su

    YAPILIŞI;

  1.  Düdüklü tencerede yağı eritelim, üzerine rendelenmiş soğanı ve ezilmiş sarımsağı ekleyip kavuralım.
  2. Soğanlar kavrulunca naneyi, kırmızı biberi ve salçayı ilave edip kavurmaya devam edelim.
  3. Sonra yıkadığımız mercimeği, pirinci, bulguru ve tuzunu da ilave edip karıştıralım.
  4. Üzerine 2 litreye yakın sıcak suyu boşaltalım.
  5. Düdüklünün kapağını kapatıp kaynadıktan sonra 10 dakika pişirelim, çorbamız hazır.

                                                                                    AFİYET OLSUN...

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi
NEZAKET KEBABI

NEZAKET KEBABI Lezzetiyle yemeye doyum olmaz