EV YAPIMI TIRNAK PİDESİ

   MALZEMELER;

• 6 su bardağı un
• 1 küçük paket kuru maya
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 2 tatlı kaşığı sıvı yağı
• 2 su bardağına yakın ılık su
• Tuz

   YAPILIŞI;

1. Derince bir yoğurma kabına unumuzu koyalım ortasını açalım.
2. Ilık suda mayayı eritelim. Bütün malzemeleri ve mayayı unumuza ilave edelim kulak memesi yumuşaklığında yoğuralım.
3. Üzerini kapatıp 1 saat kadar mayalandıralım. Mayalanan hamuru dörde bölelim her parçayı merdaneyle biraz açalım.
4. Üzerine parmak uçlarıyla bütün yüzeye eşit şekilde bastırarak şekillendirelim.
5. Tepsinin içerisine yağlı kağıt koyalım yağlı kağıt üzerine şekil verdiğimiz pideleri koyalım.
6. Önceden ısıtılmış 250 fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. Pideleri sıcak sıcak servis yapalım.

                                                  AFİYET OLSUN...