ETLİ BULGUR PİLAVI

Anasayfa » Et Yemekleri » ETLİ BULGUR PİLAVI
ETLİ BULGUR PİLAVI

Oylama

12345

Hazırlama : 15

Pişirme : 20-25

Kaç Kişilik : 6

Eklenme Tarihi : 27.01.2021  |   Okunma : 396 görüntülendi  |   Yorum : 0

  MALZEMELER;

  • 250 gr kuşbaşı et
  • 2, 5 bardak pilavlık bulgur
  • 2 domates
  • 2 biber
  • 1 soğan
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 büyük diş sarımsak
  • Tereyağı
  • Sıvıyağ
  • Tuz

   YAPILIŞI

  1. Önce etlerimizi düdüklüye koyup üzerini sıcak su koyup  30 dk kadar güzelce pişirelim.
  2. Pilav tenceresine tereyağ ve sıvı yağ koyup eritelim, üzerine ince ince doğranan biberler, sarımsağı ve soğanları koyup, tuz ekleyip güzelce kavuralım.
  3. Pişmiş etlerimizi soğanların üzerine ekleyip birazcık çevirelim.
  4. Domateslerimizi de küp küp doğrayıp ve tenceremizin içine koyuyoruz ve kavuruyoruz.
  5. Kavrulduktan sonra salçalarımızı ekliyoruz ve bulgurumuzu koyuyoruz 5 dk kadar kavurduktan sonra haşladığımız etin kalan suyunu dökelim az gelirse üzerini sıcak su ekleyelim.
  6. Ölçümüz 1 e 2 ölçü kullanalım. Pilavımızı yaklaşık kısık ateşte 25-30 dakika kapağı kapalı bir şekilde pişirelim.
  7. Dinlendirip servis yapalım.

                                              AFİYET OLSUN...

 

 

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi
YOĞURT SOSLU TAVUK BAGET

YOĞURT SOSLU TAVUK BAGET Lezzetine doyum olmaz