DOMATES DOLMASI

Anasayfa » Sebze Yemekleri » DOMATES DOLMASI
DOMATES DOLMASI

Oylama

12345

Hazırlama : 20

Pişirme : 45

Kaç Kişilik : 10

Eklenme Tarihi : 11.11.2020  |   Okunma : 195 görüntülendi  |   Yorum : 0

    MALZEMELER;

  • 10-12 adet domates
  • 300 gr kıyma
  • 3 çay bardağı pirinç
  • 3 adet kuru soğan
  • 1 kaşık biber salçası
  • Tuz
  • Karabiber
  • 2 tatlı kaşığı kuru nane
  • Tereyağı

       YAPILIŞI;

  1. Domateslerimizin üst kısmı kapak gibi keselim, içleri bir tatlı kaşığı yardımıyla dışına zarar vermeden güzelce oyulur. İçerisine tuz ve karabiber karıştırıp sürelim.
  2. Derin bir karıştırma kabına yıkanmış pirinç, ince inci kıyılmış soğan, tuz, karabiber, nane 5-6 kaşık sıvı yağ ve çıkan domates içleriyle beraber iyice karıştıralım.
  3. Domateslerimizi iç harcımızla güzelce doldurulduktan sonra, her bir domatesin üzerine  kestiğimiz kapağını kapatmadan 1 fındık büyüklüğünde tereyağı koyup kapatalım.
  4. Tencereye yan yana dizelim, içerisine 1 tatlı kaşığı kadar daha tereyağı bırakıp yarısına kadar su koyup kapak kapalı kısık ateşte  pirinçler yumuşayana kadar pişirelim.

                                                                  AFİYET OLSUN...

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi
YOĞURT SOSLU TAVUK BAGET

YOĞURT SOSLU TAVUK BAGET Lezzetine doyum olmaz