DAMLA SAKIZLI MUHALLEBİ

   MALZEMELER;

• 1 litre süt
• 6 yemek kaşığı un
• 1 tatlı kaşığı tereyağı
• 1 tatlı kaşığı damla sakızı
• 1 su bardağı şeker

SÜSLEMEK İÇİN;

• tarçın
• Antep fıstığı

  YAPILIŞI;

1. Derince bir tencereye sütü, unu, yağı, şekeri de ekleyip, çırpıcı ile karıştırıp ocağa alıp koyulaşana kadar karıştırarak pişirelim.
2. Muhallebi kıvamına gelip koyulaşınca damla sakızını ilave edip 1 -2 dakika daha pişirdikten sonra ocaktan alalım.
3. Servis kaselerine paylaştırıp tarçınla ve Antep fıstığıyla süsleyip servis yapalım.

                                                             AFİYET OLSUN...