DAMLA SAKIZLI KURABİYE

  MALZEMELER;

• 1 paket damla sakızlı vanilya
• 1 adet yumurta
• 100 gr yumuşamış tereyağı veya margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 2 çay bardağı mısır nişastası
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 2 tane dövülmüş toz haline gelmiş damla sakızı
• Aldığı kadar un

ÜZERİNE;

• Pudra şekeri

  YAPILIŞI;

1. Derince bir yoğurma kabımızın içerisine bütün malzemeyi Koyup elimizle karıştıralım.
2. Sonra azar azar un ilavesi yaparak kurabiye hamurumuzu yoğuralım.
3. Yoğurulan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elimizle yuvarlayalım.
4. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizip önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında  pişirelim.
5. Üzeri çok az pembeleşince fırından alalım.
6. İlk sıcaklığı geçip biraz ılıyınca da üzerine pudra şekeri eleyip servis tabağına alıp servis yapalım.

                                                     AFİYET OLSUN...