Önce çilekleri ayıklayıp yıkayarak süzelim. Limonların kabuklarını rendeleyip rondonun içine koyalım.
Üzerine çilekleri de ilave edip ince bir şekilde güzelce çekelim.
Limonu da sıkıp suyunu ekleyerek derin bir kabın içinde 1 su bardağı su ve şekeri ilave edip aromasının birbirine geçmesi için arada karıştırarak 40-45 dk kadar bekletelim.
Süzgeçten geçirerek üzerine kalan suyu ilave edip tahta kaşıkla ezerek posasını iyice çıkaralım. Sürahiye koyup buzdolabında soğuyunca servis yapalım.
admin
