CEVİZLİ HAŞHAŞLI KALBURABASTI

Anasayfa » Tatlılar » CEVİZLİ HAŞHAŞLI KALBURABASTI
CEVİZLİ HAŞHAŞLI KALBURABASTI

Oylama

12345

Hazırlama : 20

Pişirme : 25-30

Kaç Kişilik : 14

Eklenme Tarihi : 01.11.2020  |   Okunma : 493 görüntülendi  |   Yorum : 0

     MALZEMELER;

  • 250 gr tereyağ veya margarin
  • 1 yumurta
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 su bardağı irmik
  • 1 çay bardağı mavi haşhaş
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 3 su bardağı un
  • 1, 5 su bardağı ceviz içi

    ŞERBETİ;

  • 3 su bardağı su
  • 3 su bardağı toz şeker
  • 3-4 damla limon suyu

    YAPILIŞI;

  1. Tencereye şeker ve suyu koyup kaynamaya bırakalım. Kaynamaya başladıktan 10 dakika sonra limon suyunu sıkıp 3-4 dakika daha kaynatıp ocaktan alalım.
  2. Derin bir karıştırma kabına yumuşamış margarin veya tereyağını, yumurtayı, yoğurdu, irmiği, haşhaşı, vanilyayı koyup elimizle iyice karıştıralım.
  3. Sonra kabartma tozunu ekleyip, unu kontrollü bir şekilde ilave edip yumuşak bir hamur elde edelim.
  4. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, yuvarlayıp rende veya süzgece bastırıp içine kırılmış ceviz koyup kapatalım.
  5. Tepsiye dizdiğimiz hamurları önceden ısıtılmış 180 derece fırında  hafif kızarana kadar pişirelim.
  6. Pişen kalburabastılarımızın ilk sıcağı çıkınca şerbeti dökelim. Tatlı ılık şerbet soğuk olacak.
  7. 2-3 saat dillendirdikten sonra servis yapalım.

                                                                      AFİYET OLSUN...

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi
YOĞURT SOSLU TAVUK BAGET

YOĞURT SOSLU TAVUK BAGET Lezzetine doyum olmaz