CEVİZLİ ERİŞTE

      MALZEMELER;

• Yarım paket erişte
• 3-4 yemek kaşığı tereyağ
• 1 su bardağı çekilmiş  ceviz
• Tuz

    YAPILIŞI;

1. Derin bir tencereye suyu koyalım tuzu atıp su kaynayınca erişteleri koyup karıştırıp erişteler yumuşayıncaya kadar haşlayalım.
2. Haşladığımız erişteyi süzelim servis tabağına veya borcama koyalım, cevizi eriştenin her tarafına dökelim.
3. Tavaya yağı koyup güzelce eritip, kızdıralım kızan tereyağını eriştelerin üzerine kaşıkla her tarafına gezdirelim sıcak sıcak servis yapalım.

                                                                             AFİYET OLSUN...