BÖREK TADINDA PEYNİRLİ KAHVALTI KEKİ

1. Oda sıcaklığındaki yumurtaları köpürene kadar çırpalım.
2. Sonra içine süt, sıvı yağ ve yoğurt ekleyip çırpmaya devam edin. Kabartma tozunu, tuzu ve unu ekleyelim.
3. Sonra peynirleri, dereotunu da ekleyip, spatula ile karıştıralım.
4. Tepsimizi yağlayıp, birazcık un serpiştirelim. Kekinizi kalıba gezdirerek dökelim isteğe bağlı üzerine susam, çörekotu, haşhaş serpebilirsiniz..
5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü olarak pişirelim.
6. Pişen kekimizi ilk sıcaklığı çıkınca dilimleyip servis yapalım.

                                                            AFİYET OLSUN...