BORCAMDA KUMPİR

Anasayfa » Mezeler » BORCAMDA KUMPİR
BORCAMDA KUMPİR

Oylama

12345

Hazırlama : 20

Pişirme : 30

Kaç Kişilik : 8

Eklenme Tarihi : 16.11.2020  |   Okunma : 861 görüntülendi  |   Yorum : 0

     MALZEMELER;

  • 5-6 adet orta boy patates
  • 2 yemek kaşığı dolusu tereyağ
  • 1 kase kaşar peyniri
  • Tuz

    ÜZERİNE;

  • 5-6 adet sosis
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • 1 kavanoz garnitür
  • 7-8 adet turşu
  • 3 yemek kaşığı mısır
  • Rendelenmiş kaşar peyniri
  • 1 su bardağı konserve mısır
  • Ketçap
  • Mayonez

  YAPILIŞI;

  1. Patatesleri güzelce yıkayıp haşlayalım, sonra soyup derince bir karıştırma kabına alıp güzelce ezelim.
  2. Patatesler haşlanırken bizde garnitürün suyunu süzelim. Sosisleri turşuları doğrayıp kenarda bekletelim.
  3. Sıcakken ezdiğimiz patateslerin üzerine tereyağını, kaşar peynirini ve tuzunu ekleyerek iyice harmanladıktan sonra borcama boşaltıp, eşit şekilde yayalım.
  4. Sosisleri yağda kavurup, üzerine salçasını da ekleyip, kavuralım ve patatesin üzerine yayalım.
  5. Geri kalan malzemeleri de üzerine serpiştirip, son olarak kaşar peynirini de ekleyerek önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında peynirler eriyene kadar pişirelim. Pişen kumpir fırından çıkınca ketçap mayonez döküp dilimleyerek servis yapalım.

                                                 AFİYET OLSUN...

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi
YOĞURT SOSLU TAVUK BAGET

YOĞURT SOSLU TAVUK BAGET Lezzetine doyum olmaz