BEŞAMAL SOSLU FIRINDA KABAK

Anasayfa » Sebze Yemekleri » BEŞAMAL SOSLU FIRINDA KABAK
BEŞAMAL SOSLU FIRINDA KABAK

Oylama

12345

Hazırlama : 25

Pişirme : 35-40

Kaç Kişilik : 6

Eklenme Tarihi : 02.11.2020  |   Okunma : 249 görüntülendi  |   Yorum : 0

       MALZEMELER;

  • 3 tane kabak
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 3 yemek kaşığı un
  • 1.5 su bardağı süt
  • 1 tutam karabiber
  • Tuz
  • 1 su bardağı rende  kaşar peyniri

         YAPILIŞI;

  1. Kabakların kabuklarını soyup halka halka doğrayıp tencereye alıp, üzerine su ve tuz ilave edip haşlayıp suyunu süzelim.
  2. Tencerede tereyağı eritip, un ilave edip kavuralım, sütü yavaş yavaş çırpma teli yardımıyla tencereye dökerken sürekli çırpalım topak olmasın. Orta ateşte kaynayıncaya kadar karıştıralım, kaynamaya yakın karabiberi ve tuzunu ilave edip karıştırıp ocaktan alalım.
  3. Kabakları yağlanmış borcama dizip üstüne beşamel sosunu dökelim. Rendelenmiş kaşar peynirini sosun üstüne eşit bir şekilde serpelim.
  4. Önceden ısınmış 180 derecelik fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirelim.

                                                                         AFİYET OLSUN...

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi
YOĞURT SOSLU TAVUK BAGET

YOĞURT SOSLU TAVUK BAGET Lezzetine doyum olmaz