BELEN TAVA

Anasayfa » Et Yemekleri » BELEN TAVA
BELEN TAVA

Oylama

12345

Hazırlama : 20

Pişirme : 45-50

Kaç Kişilik : 10

Eklenme Tarihi : 21.12.2020  |   Okunma : 344 görüntülendi  |   Yorum : 0

 MALZEMELER;

  • 1 kg dana kuşbaşı et
  • 5 tane domates
  • 5 tane sivri biber
  • 5 -6 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • Karabiber, pul biber, kekik, tuz
  • Sıvı yağ, tereyağı

    YAPILIŞI;

  1. İlk olarak etlerimizi tavaya alıp kısık ateşte suyunu salıp çekene kadar pişirelim. Fırın kabımıza etleri alalım.
  2. Üzerine iri iri  doğranmış domatesleri, biber ve sarımsakları ilave edelim.
  3. Biraz sıvı yağ ve baharatlarını katalım.
  4. Bir kaseye 1 çay bardağı suyu ve salçayı koyup karıştırarak salçayı açalım.
  5. Yemeğimizin üzerine gezdirip, baharatlarını ve tuzunu da serpip, elimizle harmanlayalım. Elimizle düzeltelim.
  6. Minik minik bir kaç parça tereyağını da üzerine koyup önce yağlı kağıtla sonrada alüminyum folyoyla açık kalmayacak şekilde tepsimizin üstünü kapatalım.
  7. Önceden ısıtılmış 200 dereceli fırında üzeri kapalı şekilde 30-35 dk kadar pişirelim.
  8. Daha sonra üzerini açıp 15 dk kadar da bu şekilde pişirelim. İlk sıcaklığı çıkınca servis yapalım.

                                                          AFİYET OLSUN...

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi
YOĞURT SOSLU TAVUK BAGET

YOĞURT SOSLU TAVUK BAGET Lezzetine doyum olmaz