BAMYA KIZARTMASI

Anasayfa » Sebze Yemekleri » BAMYA KIZARTMASI
BAMYA KIZARTMASI

Oylama

12345

Hazırlama : 15

Pişirme : 15

Kaç Kişilik : 6

Eklenme Tarihi : 26.09.2020  |   Okunma : 232 görüntülendi  |   Yorum : 0

       MALZEMELER;

  • 500 gr uzun kızartmalık bamya
  • 2 tane yumurta
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı pulbiber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay bardağı mısır unu
  • 1 çay bardağı un

      KIZARTMAK İÇİN;

  • Sıvı yağ

    SOSU İÇİN;

  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1-2 diş sarımsak
  • Bir fiske tuz

   YAPILIŞI;

  1. Bamyaların sapları temizleyip yıkayalım.
  2. Derince bir kaseye  yumurtaları kırıp üzerine karabiber, pulbiber, tuzun yarısını  ilave edip güzelce çırpalım.
  3. Derin bir yemek tabağının içine unu ve mısır ununu, kalan tuzu ilave edip karıştıralım
  4. Yıkanan bamyalar önce yumurtaya sonrada mısır unlu karışıma iyice bulanıp kızgın yağda altın rengini alana kadar kızartalım.
  5. Yoğurdun içine sarımsakları ezip bir fiske tuzunu da koyup karıştıralım.
  6. Bamyaları servis tabağına alalım, üzerine yoğurdu dökelim bamya kızartmamız hazır.

                                                                                        AFİYET OLSUN...

 

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi
YOĞURT SOSLU TAVUK BAGET

YOĞURT SOSLU TAVUK BAGET Lezzetine doyum olmaz