BALKABAKLI GÖZLEME

Anasayfa » Hamur İşleri » BALKABAKLI GÖZLEME
BALKABAKLI GÖZLEME

Oylama

12345

Hazırlama : 20

Pişirme : 15

Kaç Kişilik : 6

Eklenme Tarihi : 21.01.2021  |   Okunma : 188 görüntülendi  |   Yorum : 0

   MALZEMELER;

  • 1 kilo bal kabağı
  • Tereyağı
  • Sıvı yağ
  • Pul biber
  • Karabiber
  • Toz şeker
  • Tuz

HAMURU;

  • 6 su bardağı un
  • 2 su bardağı su
  • Tuz

  YAPILIŞI;

  1. İlk olarak bal kabağını rendeleyip bir tavaya koyalım, içine yarım yemek kaşığı tereyağı, iki yemek kaşığı sıvı yağ, bir yemek kaşığı şeker, bir tatlı kaşığı tuz katıp güzelce kavuralım.
  2. Kavrulan kabağımıza baharatlarını da ekleyip güzelce karıştırıp kenara alalım.
  3. Derince bir yoğurma kabına tuz su ve unu koyup güzelce yoğuralım hamurumuzu biraz dinlendirelim.
  4.  Hamuru bezelere ayırıp bezelerin üzerine nemli bir bez kapatalım kurumasın.
  5. Un yardımıyla bezeleri açıp içine kavrulmuş kabağımızı koyup kapatıp kenarlarını elimizle bastıralım.
  6. Yağsız tavada arkalı önlü pişirip üzerine isteğe bağlı tereyağ sürüp servis yapalım.

                                                   AFİYET OLSUN...

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi
NEZAKET KEBABI

NEZAKET KEBABI Lezzetiyle yemeye doyum olmaz