BAHÇIVAN KEBABI

Anasayfa » Et Yemekleri » BAHÇIVAN KEBABI
BAHÇIVAN KEBABI

Oylama

12345

Hazırlama : 20

Pişirme : 30-40

Kaç Kişilik : 6

Eklenme Tarihi : 14.11.2020  |   Okunma : 240 görüntülendi  |   Yorum : 0

    MALZEMELER;

  • 3 yemek kaşığı tereyağı
  • Yarım kuşbaşı et
  • 250 gr taze fasulye
  • 3 adet domates
  • 1 adet patates
  • 1 adet kabak
  • 1 su bardağı bezelye
  • 1 adet soğan
  • 1 adet yeşil biber
  • 1 su bardağı su
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber

    YAPILIŞI;

  • Derin bir  tencerenin içerisine yağı koyup eritip, kuşbaşı doğradığınız etlerinizi ilave edelim.
  • Etler suyunu salıp çekene kadar kapağı kapalı arada karıştırarak pişmeye bırakalım.
  • Etlerin pişmesini beklerken patates, kabak ve domatesleri yıkayıp kabuklarını soyup fasulyeleri de ayıklayıp yıkayalım.
  • Patates ve domatesleri  ve kabak ve havucu küp olarak doğrayalım.
  • Soğanı ve biberi küp küp şeklinde doğrayıp, suyunu çeken ete önce soğanı ardından biberi ekleyip. 2-3 dakika kavurun.
  • Ardından bütün sebzeleri tencerenin içerisine atalım.
  • Baharatları ve suyunu ekleyip tencerenin kapağını kapatıp pişmeye bırakın.
  • Sebzeler ve etler tamamen pişene kadar 30-40 dakika pişirelim. Sıcak sıcak servis yapalım.

                                                                        AFİYET OLSUN...

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi
MANİSA KEBABI

MANİSA KEBABI Lezzetiyle efsane